Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

2016

Байка про Олега Дьяченко №1

Информация о смерти Дьяченко подтвердилась. Ну, а поскольку о покойниках либо никак, либо хорошо, то расскажу вам добрую и легкую байку про этого человека из 90-х. Некоторые до сих пор уважительно называют его Отцом города (кхе-кхе...). Видно, боятся, не смотря на то, что его с нами больше нет.



Не помню, кто (по-моему, Сурьянинову) рассказывал мне такую историю про Олега Бронепоездовича.

Как-то раз Дьяченко приехал в ресторан "Три вяза". Приехал в своем обычном состоянии. К нему подходит официант.

- Водки! - бросил Олег Бронеславович.

Официант ушел и вернулся с тележкой, в которой лежали несколько бутылок элитной "беленькой". Не успел он предложить напитки, как Дьяченко принялся хватать бутылки и кидать их в стену. Понятное дело, они с грохотом бились.

Официант попытался убрать тележку, но Олег Бронепоездович заплетающимся голосом сказал:

- Стоп, стоп, стоп! Здесь ВСЕ МОЕ!

После чего продолжил бить бутылки.

Официант ему не мешал. Здесь действительно принадлежало все Дьяченко и его партнерам по бизнесу: Владимиру Аветисяну и Андрею Кислову.

Фото: ivanetsoleg

promo papilkin апрель 6, 13:15 5
Buy for 10 tokens
Начало истории (часть первая, вторая, третья). Когда нет эпидемии, на оптовых складах маски продаются по цене от 2,5 до 3,5 рублей. Именно оптовики в случае ажиотажного спроса поднимают отпускную цену. Еще недавно упаковка из пяти штук стоила 35 рублей (7 рублей за штуку). Lenta.ru, "Маски…

Байки политтехнолога - родина Ленина

Приехали в Ульяновск вечером и сразу же отправились искать ресторан. По дороге шутили про Ленина: мол, он 100% бывал в здании, где нас разместили.

Я - расхристанный, потерявший себя, бесконечно пьяный, растекался, как желе на заднем сидении японской иномарки. Головная боль, сухость во рту и дикое желание исчезнуть. Пропасть. Желательно навсегда.

Мне было всё равно, в каком ресторане продолжать пить.

Мой спутник относился ко всему иначе. Включил перфекциониста, звонил всем подряд и советовался, где лучше пожрать. Короче, общепит выбирали скрупулезно. До нервотрепки долго. Так выбирают отель, или комнату, когда с девушкой уже все оговорено, и можно не торопиться. Можно чуть кривляться, даже поясничать, оттягивать момент близости.

Вот мы заходим с мороза внутрь и запах еды врывается в ноздри.

Да-да.

Приближаешься к ней. Нарушаешь дистанцию. Сначала аромат духов на нежной загорелой коже, потом прикосновение и первый поцелуй.  И только после этого сжираешь ее всю, вместе с мыслями и страхами. Подчиняешь себе.

Возвращаюсь в ноябрь, в Ульяновск. Вокруг полумрак и массивные деревянные столы.

Он большой, грузный, непричесанный, вчерашний. Весь в черном. Развалился напротив.

- Заказывай, Папилыч. Ты небось без денег и все пропил?

Появляется официантка. Капельку полноватая, но с приятным лицом. В глаза не смотрит и я быстро теряю к ней интерес. Он тоже не в духе. Разворачивает ее обратно: "Жди еще не выбрали".

Время тянется, как жвачка Турбо.

И вот я уже ворчу: ох! Давай, шевелись, неси пока алкоголь. Да, Jameson. Безо льда. Яблочный сок отдельно.

- Помнишь, мы вели тут кандидата?

- В городскую Думу?

- Ну.

- Вряд ли. Я был не в форме. Проебал 4 из 5.

- Да, пиздец. А Волостных? Он выиграл: 5 из 5. И все тяжелые. Непроходные. А ты?! Алкоголик Волостных и то смог! На хуй ты вообще нужен нам, а? Папилыч?!

Приносят спиртное и кофе.

Пока девушка накрывает на стол, мы молчим и смотрим оба в пол.

Наконец, официантка уходит.

Мне нечего ответить. Виски обжигает горло. Тепло бьет в ноги. Кровь расплескалась по венам. Я чувствую каждую клеточку, и сижу, онемев от ощущения бесконечной неги. Похмелье рассеивается, как туман.

- Я завяжу. Дай мне шанс, - говорю лениво, без энтузиазма.

- Нет. На хуй. Дружба - без вопросов, а работать вместе - извини, не могу, Папилыч.

Еще глоток. И кажется все решаемо. Все под силу.

Появляется желание жить, говорить, любить.

- Ну, и что тот кандидат, которого мы вели?

- А! Не кандидат, а соперник! Помнишь на старте наш конкурент... Иващенко?! Или блять Хащенко?! Да какая разница! Он заявил, что у него похитили отца?

- А точно! - я делаю вид, что вспоминаю.

А сам прокручиваю в голове: 2007? 2008? Когда я здесь был? Жил? Сколько?

- Мы тогда с тобой ахуели. Это же каким циником надо быть: украсть собственного отца?

- И?

- Нашли его, прикинь. В Волге. После выборов. Такая хуйня, Папилыч.

В этот момент снова подошла официантка и поставила на стол пельмени. Чмокая и обжигаясь, мой спутник принялся есть. Жадно, словно не кушал неделю, или больше.

- То есть он не врал, когда заявлял о похищении отца?

- Неа.

- И ему никто не поверил?

- Ник-то! - покачал головой человек в черном и тут же вернулся к пельменям.

Впервые я увидел его таким растерянным. Потрясенный, он заливал тарелку сметаной. Мы тогда, конечно, выиграли. Но в нашу кампанию, в нашу концепцию вмешалась смерть, которую нам пришлось выставить на посмешище.

Сентябрь, 2016
Тольятти.

Иллюстрация: художник Валерий Крючков.

Специальный репортаж: где в Самаре попробовать блюда из собачатины

Вьетнамец Толя 1-2 раза в месяц готовит блюдо Ку-Зя для постоянных клиентов.



- Помогите, - взволнованно говорила женщина на другом конце провода, - Они убивают собак, а потом готовят из них...

- Что готовят? - не понял сначала я.

- Блюдо называется Ку-Зя.

- Едят собачатину?

- Ну, да! Это же корейцы!

Collapse )

ООО УК Коммунальник и Сбербанк лишили пенсионеров трех буханок хлеба

Два дня руки не доходили внимательно прочитать этот пост, но я все же прочитал его. Хочу поддержать автора: действительно, граждане не виноваты в том, что в ООО УК "Коммунальник" проспал, или забыл подготовить документы в Банк Дьявола. Только так я называю "Сбербанк". Пост пусть и написан эмоционально, но суть дела (или если хотите, очередного обмана населения) раскрывает.

- Ваша УК не заключила договор на обслуживание, и все вопросы следует направлять в расчетный отдел ООО УК «Коммунальник», - ответили клиенту.

После чего ограбили на 63 рубля, заявив что это комиссия.


Оригинал взят у gon1969 в ООО УО "Коммунальник" и «Сбербанк», лишили пенсионеров трех буханок хлеба

ком и хлеб 003.JPG
Пенсионеры самые ответственные плательщики коммунальных услуг.
И поэтому несмотря на метель и "нелетную" погоду получив платежки
от ООО УК «Коммунальник» они пошли их оплачивать.
первое с чем они столкнулись придя на почту России и отстояв очередь
в кассу, (те из них кто не обратил внимание на оборотную сторону платежного
документа) что оплатить привычным многолетним способом просто нельзя
Collapse )

Город Ноу Проблем: Волга, сладкая вата и Иисус Христос

Дружелюбный Волгоград встречает сладкой ватой, котлетами по-киевски, а еще каким-то неистовым желанием выделиться, быть хоть капельку лучше своих соседей.
Полночь. Уверенно шагаю по Спартановке. Потом сажусь в разбитый, старенький троллейбус. Кондуктор - молодой человек со смешанной внешностью. Очень приветливый и внимательный к деталям.
Говорю:
- Мне бы в центр попасть...
- Мы в депо, но я объясню, как проехать.
Протягиваю деньги.
- Не надо.
- Возьми, - настаиваю я.
- Нет. Вы же не местный. Сразу видно.
По совету кондуктора выхожу на остановке "Стадион "Монолит" и на трамвае, который в отцы годится троллейбусу, на котором я только что ехал, лечу до станции "Комсомольская". И попадаю... в Новосибирск.

Collapse )

Помидоры стоили 8 копеек за килограмм

Каждый раз, навещая свою бабушку в соседней, Саратовской области, нехотя соглашался взять домой несколько банок с солениями: консервированные помидоры, огурцы, салаты. Не хотел ее расстраивать, ведь она так старается, и, несмотря на то, что ей 75 лет, большую часть свободного времени проводит на даче.

Каждую весну она говорит: «Все. Этот год последний. Больше на огород я ни ногой». Но слово не держит. Возвращается на свои шесть соток, словно место там заговоренное.

Возить трехлитровые банки с помидорами в Самару на рейсовом автобусе утомительно, но в этот раз я загрузился по-максимуму. А как вы думали? Кризис.

Еще несколько месяцев назад салат лечо на моем столе популярностью не пользовался. Так, экзотическое дополнение к жареной картошке. Теперь все иначе. Макароны с бабушкиными салатами заменили мне и «Макдоналдс», и пиццу, и японские суши.

Перед отъездом, мы разговорились:
- Как начиналось дачное движение, ты помнишь?
- Земельные наделы стали давать ближе к 1970 году. А до этого овощи и фрукты мы покупали на базаре. Их туда привозили из совхозов и подсобных хозяйств.
- Цены «кусались»?
- Ну, как сказать. Помидоры стоили 8 копеек за килограмм. Я работала крутильщицей на заводе химического волокна и получала около 100 рублей. К примеру, оклад бухгалтера на том же предприятии был не больше 60 рублей в месяц. Так что и на помидоры, и на огурцы лично мне хватало. Тем, кто экономил и на базар не ходил, предлагали выезжать в совхозы. Они убирали морковь, картофель, свеклу. Конечно, обратно возвращались с полными сумками. В совхозах понимали: все равно эти овощи сгниют в земле, а так пусть хоть кому-то достанутся.
- Что чаще всего покупали люди?
- Лук, морковь, картофель, помидоры…
- Все?
- Чуть не забыла - баклажаны. Любимое лакомство было. А вот перец не покупали. Не ели мы его совсем, не понимали поначалу.
- Вы выбирали участки?
- Да куда уж там! (смеется). Где дали землю, там и сажали. Твой дед сначала отмахивался. Мол, зачем она вообще нужна, эта дача. Но потом собрал домик из дощечек, которые остались после того, как рабочие разобрали на комбинате какое-то оборудование. А я купила саженцы плодовых деревьев. Их возили прямо на завод, к проходной. Так что яблоки и груши у всех росли одинаковые. Но только первое время.
- А шашлыки готовили? Ну, барбекю…
- Нет! Что ты такое говоришь? (смеется еще звонче). Шашлыки я первый раз кушала в командировке, в Гаграх, когда мы работали на строительстве санатория. Дай, вспомню! Это был 1977 год. Больше такое вкусное мясо нигде не пробовала. Нежная баранина, нанизанная на лавровые веточки. Ум отъешь.
- Чего не хватало в те времена? Какие проблемы были у дачников?
- Тары не хватало, чтобы на зиму закручивать соленья. За ней шла настоящая охота. Приходилось покупать сок в трехлитровых банках. Потом в них мы закручивали помидоры и огурцы.
- А сейчас какие проблемы у садоводов и огородников?
- Ой (отмахивается, шутя). Хватит, уже про эту дачу говорить. Последний год я туда езжу…

ЧТО ЗА НАХ?

Дорогой Эрнест Сергеевич!

Кто там из вас двоих сегодня «дежурит» в блоге? Принимайте мой ответ на ваш нетрезвый послеобеденный пердешЪ.

Каюсь, хотел схалтурить. Впарил Изотову полуфабрикат. А ты уже столько всего «накрутил». Даже Лебединскую, прости Господи, вспомнил.

В газете, которую ты вместе с нами открывал в 2004 году, и в которой сейчас по твоим словам работают одни долбоебы, жил один персонаж – «Космический Пиздабол». В последнее время, ты мутируешь, ты превращаешься в Андреева Валерьевича. А он плохо кончил.

У тебя кругом схемы, «заговоры», интриги, Аветисян, ОПГ и ВПГ.

В общем, все что угодно, ЛИШЬ БЫ НЕ РАБОТАТЬ.

Да, работать ты никогда не хотел. Ты предпочитал Тинькофф, девочек по аське, «съебаться из редакции пораньше». У тебя всегда были деньги, особые отношения с Леонидычем, и мы всегда тебе были должны. Особенно Волостных.

Тебе нравилось целый день ничего не делать, а потом НЕМНОЖКО ОТДОХНУТЬ.




Редактор из тебя в «Постскриптуме» не вышел. Ты создал свою собственную газету. К слову, она очень напоминала уже существующие проекты одного нашего общего знакомого. Потом было еще одно издание – и снова пук.

Сейчас все, на, что ты способен – это кастрированные сообщения в стиле «утренние ебанашки», пробросы в аля «Ось, ась, посоны, а чо там в Тухлятти?», или «завтранапишуВаЩеПиздец».

Дмитрий Юрьевич!

Что тебе так не понравилось? Обычно «долбоебами» ты называешь губернаторов, мэров, предпринимателей, а тут опустился до коллег. Хотя тебе не привыкать. Как ты вообще можешь столько лет жить в одном и том же городе и смотреть людям в глаза?

Используя новость из «Постскриптума», ты почти написал полноценную заметку. Наверняка, вы с партнером в восторге. Сидите сейчас где-нибудь в «Карнэ», набиваете животы свининой, причмокиваете и похрюкиваете от удовольствия, вытирая жирные руки об штаны.

Садисты! Вам доставляет удовольствие троллить и мучить несчастную, беззащитную Лебединскую. Она, как пиарщик, боится потерять клиента. Но мне то вы «проблем на работе» устроить не можете (смайлик).

Кончайте поскудничать без повода и профицита.

Ведь ты, Бегун, работал с Георгием Сергеевичем Лиманским, отвечал за медийные проекты Жоры («Волжская заря»), давно все знал про историю с парком, а теперь «выдаешь» нам «сенсации про Плота».

Бегун, у всех бывает: проблемы с работой, девушка требует лавэ, и все такое. Приезжай в Тольятти, отдам тебе своих «узбеков», а Эрнеста, если хотите, познакомлю с Хетагом. У него отличные осетинские пироги.
talisman

Уже легенда Тольятти

Журналист Маргарита Горкина ("Самарское обозрение") написала в этом номере "P.S." текст про старейший тольяттинский ресторан "ПинтаПаб". Пишет Горкина легко и сочно. Рекомендую всем, кто любит это место.



Есть в Тольятти несколько феноменальных мест. Это не я придумала, что они такие. Жители города говорят, советуют и показывают. Одно из таких мест – «Пинта Паб», существует порядка 20 лет. О том, сколько лет заведению, я узнала уже позже, посетив его и получив массу приятных впечатлений.

Небольшой, очень уютный, с кучей всяких уместных штучек в интерьере. Традиционный зеленый и коричневый цвета на стенах, барной стойке и столах с отлично дополняющим цветовую гамму бордовым потолком, несколько маленьких, создающих особую атмосферу окон с витражами. Столы совсем не новые, не первой свежести, а с той потертостью и легкой липкостью, которая делает паб правильным, из которого посетителей, так и вижу, – не выгонишь. В обеденное время в этом пабе, рассчитанном человек на 50, не было ни одного свободного места. По обстановке чувствовалось – все свои, завсегдатаи.

Пространство камерное, тональность общения задается самой атмосферой – что происходит в пятидесяти сантиметрах за соседним столиком как будто бы четко понятно, но вместе с тем ничто не нарушает уединения. А с другой стороны – абсолютно кайфово наблюдать за тем, как две дамы пьют вино и им приносят одну за другой тарелки с едой. Вот сидит компания деловых дяденек, страшно эмоционально решающих свои рабочие проблемы, но единодушно умолкающих в момент, когда им приносят стейки. И за все-все столы приносят жареный сыр. Пара треугольников сыра в панировке, к нему соус. Не было столика, куда бы это ни подносили. Заказала и я – сыр как сыр. Как мне объяснили потом тольяттинцы, этот сыр — местный хит и раритет. Именно в этом заведении города его впервые стали подавать. Говорят, что вообще многие блюда из «Пинта Паба» потом пытались копировать в других ресторанах Тольятти.



За первое фото спасибо Яндексу, за второе - pro_derek

Кроме сыра я попробовала еще суп-гуляш по-мадьярски. Тоже без восторга. Спокойный такой середнячок. На десерт – тирамису, в котором лично мне не хватало наличия ликера. Еще один немаловажный для таких «едоков», как я , момент: многие блюда можно брать, заказывая полпорции. Что я и сделала. Обед обошелся в 466 рублей при условии заказа блюд по полпорции.

Посуда здесь приличная – Dudson. Веселенькая такая.

Туалет один. Вполне чистый, но без фанатизма.

Больше всего купила сама атмосфера места и обслуживание. Девочки-официантки больше напоминают профессиональный персонал, чем любителей-студентов. Чувствуешь себя в таком заведении спокойно, уверенно, как в гостях, где хозяева тебя ждали. Каждого встречают громким внятным приветствием, как старого доброго друга.

Кроме того хочу отметить, что это место по вечерам, скорее всего, приобретает особый шарм нездешнего места. Лично я бы, даже при всей своей нелюбви к главному напитку паба, вернулась сюда вечером, уселась бы за барную стойку (чувствуется, «намоленное» место) и выпила бы кружечку чего-нибудь. Вполне возможно, оказавшись когда-нибудь в Тольятти не с официальным визитом, я так и сделаю. Выбор напитков здесь мощный.

Ни сами жители города, ни я особо не понимают, в чем феномен этого заведения, в котором уже двадцать лет подряд не иссякает поток посетителей. Думаю, здесь у каждого своя история. Лично мне почему-то глянулась треснувшая потолочная балка. Я не шучу. Уютная она какая-то. В «Пинта Паб» таких уютных мелочей – полным-полно. Видимо, как обычно, дьявол в них и скрывается.

Смело можно рекомендовать это место, в первую очередь, мужчинам и мужским компаниям: для времяпрепровождения, которое скрасят хорошее мясо, закуски и напитки, коих здесь отличный выбор. Обращаю внимание: зал делится условно на две части, в одной из которых расположены мягкие зоны. Впрочем, если говорить о гендерном признаке для «Пинта Паб», судя по наличию здесь (хоть и в меньшинстве) женских компаний, здесь явно хорошо всем.

Время работы — 10:00-24:00
Стоянка — да
Летняя площадка — да
Посадочных мест — около 50
Меню — 8
Кухня — 7
Обслуживание — 9

1 октября 2012 года, газета "Постскриптум".
talisman

Подарок ветеранам

Оригинал взят у oki_smail в Подарок ветеранам



С каждым годом ветеранов Великой Отечественной войны становится все меньше. И, казалось, все легче им отдавать заслуженные почести, обеспечить достойную старость. 

Но в нашей стране все через одно место. Льгот лишили - практически отказали в бесплатной медицинской помощи. Каждый день видим, как убивают стариков за заслуженные кровью награды.

Из жадности, из алчности.

Подобные инициативы управляющих компаний вызывают искреннее уважение - это вам не георгиевскими ленточками стариков "кормить", словно милостыню подавать - миску дешевой солдатской гречевой каши    

talisman

Кулинарная книга эсеров

«Справедливая Россия» кряхтит и пыжится в регионах, надеясь получить хотя бы несколько мандатов в Государственной думе следующего созыва. Уже сейчас понятно, что эсеры уступают даже ЛДПР, а то и вовсе не преодолевают необходимый 7% барьер.

Впрочем, у справедливороссов неожиданно открылись новые таланты. Оказывается, они умеют веселить электорат лучше самого Владимира Жириновского. А это - главный клоун российской политической сцены.

Смотрите сами. На видео группа бархатных экстремистов (из числа Архангельских эсеров) атакует своих однопартийцев за то, что те написали заявление о выходе из партии. Сначала они «искупали» бывшего руководителя отделения эсеров в Октябрьском округе Архангельска Снежанну Атманавичус в муке, затем облили растительным маслом, а потом… добавили кетчуп.



Говорят, что «душ из муки» для Снежанны Атманавичус заказал Юрий Шаров, помощник кандидата в депутаты Государственной Думы от партии «Справедливая Россия» Ольги Епифановой.